Unsere Biolaube

Kennt ihr schon alle unsere Biolaube? Hier eine kleine Vorstellung:

Der Verkauf von Bio-Produkten direkt vom eigenen Hof und Produkten aus der Region, das ist der Leitgedanke der Biolaube auf unserem Hof in Rabenstein.

Die Biolaube ist ein Selbstbedienungshofladen und hat rund um die Uhr, 365 Tage im Jahr, geöffnet.

Auf dem ökologisch, nach Bioland-Richtlinien, geführten Hof leben aktuell eine ganze Schar Hühner, Milchkühe und zwei Ziegen. Seit dem Ende der Umstellung des Hofes von konventioneller- auf ökologische Landwirtschaft ab dem 01.01.2019 wuchs der Wunsch der Familie sich in den Bereich Eigenvermarktung einzubringen und die Waren über kurze Wege direkt in der Region zu verkaufen. Neben den Bioland-Eiern und den leckeren Eiernudeln, die aus den eigenen Eiern produziert werden, ist das Highlight der Biolaube die Milchzapfstelle für Frischmilch zum selbst zapfen.
Die Milch kann in ein eigenes Gefäß gefüllt werden oder es kann in der Laube eine Glasflasche erworben werden. Die gewünschte Menge Milch kann selbst direkt am Milchautomat abgefüllt werden. Zwischen unserem modernen Melkroboter und der Milchtankstelle liegen weniger als 100 Meter, frischer und regionaler geht es kaum! Das Wort Frischmilch ist hier nicht nur eine Bezeichnung, sondern wird vor Ort gelebt.
In der Biolaube könnendie eigens angebauten Kartoffeln, von den umliegenden Feldern, erworben werden. Gerne können diese direkt in der Laube oder unserer Homepage vorbestellt werden. Bei größeren Mengen winken attraktive Staffelpreise.
Neben den frischen Bio-Kaltgetränken und kleinen selbstgenähten Geschenken in Form von wohltuenden Zirben-,Kräuterkissen oder wieder verwendbaren Abschminkpads, bietet die Biolaube auch eine Verkaufsfläche für weitere regionale Anbieter. Es gibt verschiede Sorten Honig vom Imker Gunter Oestreich aus Birstein. Zusätzlich gibt es in unserer Biolaube leckeres Bio Bauernhof-Eis.
Das Angebot der Biolaube bietet demnach sowohl ihre Vielfältigkeit für einen geplanten Einkauf als auch die Möglichkeit für eine kurze Rast während der Wanderung oder der Bike-Tour auf den nahe gelegenen Feld- und Wanderwegen.

Familie Jockel freut sich auf euren Hofbesuch.